Automatic truffle

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Automatic Truffle

RICOPRITORE PER TARTUFI IN DUE SEZIONI

Il nastro ricopritore è composto di due sezioni, sgrondatura a vibrazione meccanica e tramoggia di ricopertura a doppio velo.
L’automatic truffle possiede all’interno una soffiante di sgrondamento per il cioccolato in eccesso da applicare al ricopritore e il funzionamento di questa macchina consiste nel mettere in vibrazione congiunta una vasca canalizzata il cui compito sarà quello di trasportare e arrotolare i tartufi precedentemente ricoperti di cioccolato dall’unità temperante. Vantaggio primario di questa macchina è la pulizia di tartufatura.

ico-selmi
€ 11.250,00 + iva

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CARATTERISTICHE:

Adattabile a Legend, Plus Ex, Futura Ex, Top Ex
Nuova concezione per produzione tartufi
Necessita della presenza di un solo operatore
Facilmente igienizzabile e lavabile

DATI TECNICI:

Specifiche elettriche: 220 V monofase – 50/60 Hz
Potenza richiesta: 0,6 Kw – 16 A – 3 poli.
Produzione oraria: 30 Kg.
Ingombro: h. 1050, I. 620, p. 1000 mm.
senza portavassoio p. 720 mm.

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